高三生物必修1基础知识同步回归检测
第1章走进细胞
一、填空和判断
1 ．生命活动离不开细胞。细胞是生物体
的基本单位。
2（判断）病毒是一种生物，但它不是一个独立的生命系统。
（ ）
3（判断）现存各种生物的生命活动是在细胞内或是在细胞的参与下完成的。 （ ）
4（判断）细胞是最基本的生命系统，生态系统是最高层次的生命系统，各个层次的生命系统层层相依，各有其特定的组成、结构和功能。 （ ）
5、多细胞动物必须依赖各种分化的细胞密切合作共同完成一系列复杂的生命活动。例如：以细胞代谢为基础的生物与环境之间的 和 的交换；以细胞的 和 为基础的生长发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的 和 等等。
6（判断）原核细胞没有成形的细胞核，只有拟核，因此细胞内只有RNA，而没有DNA。（ ）
7（判断）噬菌体属于原核生物。 （ ）
8（判断）发菜的细胞质中没有细胞器。 （ ）
9（判断）细菌没有线粒体，不能进行有氧呼吸。 （ ）
10（判断）酵母菌只有核糖体，没有染色体和线粒体。 （ ）
11（判断）技术的进步往往能促进科学的发展。 （ ）
12（判断）科学实验必须与理论思维结合，才能有所发现、有所发明和创造。 （ ）
13、从细胞学说的建立过程中可以看出：一个科学学说的建立总要经历一个不断地 、 、 和 的过程。
14、细胞学说的要点是：
[1]细胞是一个 ，一切植物和动物都是由 而来的，并由 和 所构成。
[2]细胞是一个相对 的单位，既有它自己的 生命，又对与其他细胞共同构成的 起作用。
[3]新细胞可以从 中产生。
15. 在生命系统的层次中，能完整地表现各种生命活动的最微小的层次是_________，由该层次构成的一棵马尾松属_________层次，一片森林中的全部马尾松属_________层次。
16. 将低倍镜换上高倍镜后，细胞数目_________，体积_________，视野变_________（暗、亮）。如果物镜由10×换成40×，原来视野直径范围内看到一行相连的12个细胞，现在视野内可看到这行细胞的_________个。
二、选择题
1. 在森林公园里有一群灰喜鹊，它们是这个森林公园里马尾松的“保护神”，这一群灰喜鹊称之为一个（ ）
A.群落 B.生态系统 C.种群 D.生物圈
2. 下列结构中，具有生命的是（ ）
A.脱氧核糖核酸（DNA） B.生物大分子
C.独立的SARS病毒 D.人体的心肌细胞
3. 在低倍镜下，如果一个细胞偏向视野的右前方，要将其移到视野中心，应将玻片向哪个方向移动（ ）
A.左前方 B.右前方 C.左后方 D.右后方
4. 病毒、蓝藻、酵母菌都有的物质或结构是（ ）
A.细胞膜 B.细胞壁 C.核糖体 D.核酸
5. 下列四种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显区别（ ）
A.乳酸菌 B.酵母菌 C.青霉菌 D.蘑菇
第1章走进细胞---1
第1章走进细胞答案
一、填充与判断
1．结构和功能 2.√ 3.√ 4 × 5物质，能量；增殖，分化；遗传，变异 6× 7× 8× 9× 10× 11 √ 12√ 13 开拓、继承、修正、发展。14 [1]有机体，细胞发育，细胞，细胞产物；[2]独立，独立，整体的生命；[3]老细胞 。15.细胞 个体 种群 16.变少 变大 暗 3
二、选择题
1.C 2.D 3.B 4.D 5.A
第1章走进细胞答案-------1
第2章 组成细胞的分子
第一节《细胞中的元素和化合物》
一、填空和判断
1．组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具 性。组成生物体的各种化学元素，与无机自然界中的含量相差很大，这说明生物界与非生物界还具有 性。
2.生命的核心元素是 。
3.组成细胞的各种元素大多以 的形式存在。
4.（判断）占人体细胞鲜重百分比最高的元素是碳。 （ ）
5.（判断）斐林试剂与双缩脲试剂的成分相同，但用量比例、使用方法和反应原理不同。（ ）
6.（判断）斐林试剂与双缩脲试剂的使用都应做到等量混合，现配现用。 （ ）
7.（判断）鉴定还原糖和鉴定蛋白质时都需要水浴加热。 （ ）
二、选择题
1 ．生物界与非生物界具有统一性，是因为 （ ）
A ．构成细胞的化合物在非生物界都存在 B.构成细胞的无机物在非生物界都存在
C ．构成细胞的化学元素在非生物界都存在 D.生物界与非生物界都具有新陈代谢的功能
2 ．组成玉米和人体的最基本的元素是（ ）
A ．氢元素 B ．氧元素 C ．氮元素 D ．碳元素
3 ．在过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的物质是（ ）
A ．水 B ．脂肪 C ．蛋白质 D ．糖类
4 ．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（ ）
A ．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B ．脂肪的鉴定需要显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
C ．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D ．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂 A 液与 B 液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用
5 ． C 、 H 、 N 三种还学元素在组成人体的化学成分中，质量分数共占 73 ％左右，而在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到 1 ％，这一事实说明了（ ）
A ．生物界与非生物界具有相似性 B ．生物界与非生物界具有统一性
C ．生物界与非生物界具有差异性 D ．生物界与非生物界的元素组成是不同的
6 ．将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定留在砂布上的粘稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是（ ）
A ．碘液、苏丹Ⅲ染液 B ．双缩脲试剂、碘液
C ．亚甲基蓝溶液、苏丹Ⅲ染液 D ．碘液、斐林试剂
7 ．下列化学元素中属于组成生物体的微量元素的是（ ）
A ． K B ． P C ． B D ． Ca
8 ．科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素，其配方如下：
| 离子 | K＋ | Na＋ | Mg2＋ | Ca2＋ | NO3－ | H2PO42－ | SO42－ | Zn2＋ |
| 培养液浓度（ g/L ） | 1 | 1 | 0.25 | 1 | 2 | 1 | 0.25 | 1 |
其中花卉根细胞吸收最少的离子是（ ）
A ． Ca2＋ B ． SO42－ C ． Zn2＋ D ． H2PO42－
第一节《细胞中的元素和化合物》-----1
9 ．用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液颜色的变化过程为（ ）
A ．无色→砖红色（沉淀） B ．浅蓝色→砖红色（沉淀）
C ．浅蓝色→蓝色→砖红色（沉淀） D ．浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）
10 ．某块地在施用了含硼的微肥后，其增产效果显著，这是因为含硼的微肥有利于植物的（ ）
A ．受精作用 B ．光合作用 C ．呼吸作用 D ．同化作用
11 ．鉴定脱脂淡奶粉是否为伪劣产品，不需用的化学试剂是（ ）
A ．斐林试剂 B ．苏丹Ⅳ染液 C ．双缩脲试剂 D ．红墨水
12 ．大海中的水母、海带，陆地上的蜥蜴、山草等都是生物，都是由细胞构成的。这些生物细胞中含量最多的有机物是（ ）
A ．水分 B ．蛋白质 C ．脂质 D ．糖类
三、非选择题
1 ．将四组生长发育状况相同的豌豆苗，分别放入 A 、 B 、 C 、 D 四种培养液中，在光照、温度、 pH 等均适宜的条件下培养。 A 为蒸馏水， B 为 0.025mol/L NaCl 溶液； C 为含有全部必需元素且总浓度是 0.025mol/L 的溶液； D 为含有全部必需元素且总浓度是 0.5mol/L 的溶液。一段时间后， C 组生长发育正常， A 、 B 、 D 三组幼苗均死亡。回答下列问题：
（ 1 ）请解释幼苗死亡的原因： A 是因为 ______________________ 。 B 是因为 ______________________ 。 D 是因为 ______________________ 。
（ 2 ）提高盐碱化地区农作物产量的两大途径是：_________________________
________________________________________________________。
2 ．组成生物体的化学元素有 20 多种，其中有些含量较多，有些含量较少。下表中表示玉米植株和人体内含量较多的化学元素的种类及其含量（占细胞干重的质量分数 / ％）：
（ 1 ）由表可知，在玉米和人体中含量最多的四种元素是 ______ 。其中生物体的最基本元素是 ______ ，你的理由是______________________________________。
（ 2 ）玉米中含氧量多于人体中含氧量，为什么？ _________________________
____________________________________________________________ 。
（ 3 ）根据上面的材料，我们可以推知，生物界与非生物界并无不可逾越的界限，因为 ________________ 。因此，我们可以说生物界与非生物界具有 ______________
___________________________________________________________。
（ 4 ）根据上述材料我们也可以得出，生物界与非生物界也具有差异性，其依据是 ________________________________________________________
________________________________________________________ 。
第一节《细胞中的元素和化合物》-----2
第二节《生命活动的主要承担者——蛋白质》
一、填空和判断
1．蛋白质是生命活动的 。它是由许多氨基酸分子通过 形成多肽链，再形成复杂的空间结构。
2.（判断）高温、过酸、过碱等都会使蛋白质分子中的肽键受到破坏，从而造成蛋白质分子失活。 （ ）
3．造成蛋白质分子结构多样性的原因是氨基酸的 不同，以及蛋白质分子 的不同。
4.（判断）具有催化作用的酶不全是蛋白质。具有调节功能的激素也不全是蛋白质。而具有免疫功能的抗原和抗体都是蛋白质。
二、选择题
1 ．人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是因为（ ）
A ．肌细胞的性状不同 B ．在人体内的分别位置不同
C ．支配其运动的神经不同 D ．构成肌细胞的蛋白质分子结构不同
2 ．下列哪项不是构成蛋白质的氨基酸？（ ）
A ． 
B
． 
C ． 
D ． 
3 ．血液中的血红蛋白和肌肉中的肌动蛋白结构不同的原因是（ ）
A ．所含氨基酸的种类不同
B ．所含氨基酸的数目不同
C ．所含氨基酸的排列顺序不同
D ．所含氨基酸的种类、数目排列顺序和肽键的空间结构都不同
4 ．已知 20 种氨基酸的平均相对分子质量是 128 ，现有一蛋白质由两条肽链构成，共有肽键 98 个，则此蛋白质的相对分子质量最接近于（ ）
A ． 1280 B
．
5 ．临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量，可以粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量？（ ）
A ．蛋白质 B ．脂肪 C ．糖 D ．维生素 D
6 ．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（ ）
A ．组成肽键的化学元素不同 B ．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C ．氨基酸的排列顺序不同 D ．蛋白质的空间结构不同
7 ．下列各项与蛋白质的作用无关的是（ ）
A ．催化与调节 B ．运动 C ．运送物质 D ．储存遗传信息
8 ．蛋白质和多肽的主要区别是（ ）
A ．蛋白质具有一定的空间结构 B ．蛋白质的氨基酸比多肽多
C ．蛋白质的相对分子质量比多肽大 D ．蛋白质能水解成多种氨基酸
第二节《生命活动的主要承担者——蛋白质》-------1
9 ．血红蛋白分子中含 574 个氨基酸， 4 条肽链。在形成此蛋白质分子时，脱下的水分子数和形成的肽键数目分别是（ ）
A. 574 和 573 B. 573 和
10 ．人体免疫球蛋白中， IgG 由 4 条肽链构成，共有 764 个氨基酸，则该蛋白分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是（ ）
A. 746 和 764 B .760 和
11 ．两个氨基酸分子缩合形成二肽，脱去一分子水。这个水分子中氢来自（ ）
A ．羧基（－ COOH ） B ．氨基（－ NH 2 ）
C ．连在碳原子上的氢 D ．氨基和羧基
12 ．下列能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组是（ ）
①氨基酸② C 、 H 、 O 、 N 等化学元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤肽链⑥形成具有一定的空间结构的蛋白质分子
A .①②③④⑤⑥ B .②①④③⑥⑤ C .②①④③⑤⑥ D. ②①③④⑤⑥
13 ．在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数至少是（ ）
① 
② 
③ 
④ 
⑤ 
⑥ 
A. 1 个 B. 2 个 C. 3 个 D. 4 个
14 ．某一条肽链中共有 151 个肽键，则此多肽链含有— COOH 和— NH2的数目至少是（ ）
A. 152 和 152 B.
151 和
三、非选择题
1 ．用氨基酸自动分析仪测定几种多肽物质的氨基酸，结果见下表：
第二节《生命活动的主要承担者——蛋白质》-------2
（ 1 ）这 ①～③这三种多肽虽然氨基酸数目相同，但其生理功能不同，造成这种不同的主要原因是 __________________________ 。
（ 2 ） ③和④、⑤与⑥虽然功能相似，但具有专一性，主要原因是 __________________ 。
（ 3 ）上述实例说明蛋白质结构 _________ ，对生物体以及生物界的意义在于 ____________ 。
（ 4 ）在不知血管舒张素肽的具体结构情况下，推知这种肽类化合物至少有 _____ 个氨基和 ______ 个羧基，这些氨基和羧基位于肽类化合物的什么位置？ __________________ 。
（ 5 ） ⑥中常见的氨基酸最多有 ______ 种。
（ 6 ）若构成这六类化合物的每一种氨基酸的平均相对分子量为 m ，则 ⑤的相对分子质量比④的相对分子质量多 _______ 。
2 ．据图回答下列问题：
（ 1 ）图中 A 表示 __________ ， D 表示 _________ 。
（ 2 ） 该化合物是由 __________ 个氨基酸分子失去 ________ 个分子的水而形成的，这种反应叫做 _____________ 。在这个过程中，相对分子质量减少了 _________ 。该化合物称为 _____ 。
（ 3 ）图中表示 R 基团的字母是 ______ ，表示肽键的字母是 _______ 。
（ 4 ）图中有 ______ 个肽键，有 _______ 个氨基和 ______ 个羧基。
（ 5 ）该化合物水解成氨基酸的过程中需要 _________ 分子的水。
3 ．现有一种“十二肽”，分子式为 C x H y N z O w S （ x>12 ， w>13 ）。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸：
回答下列问题：
（ 1 ）一个该“十二肽”分子水解时需要的水分子数是 _____________ 。
（ 2 ）将一个该“十二肽”分子彻底水解后有 _________ 个赖氨酸和 _________ 个天门冬氨酸。
（ 3 ）假设 20 个氨基酸的平均相对分子质量为 125 ，现由四条肽链共 80 个氨基酸构成的蛋白质，其相对分子质量约为 ________ 。
第二节《生命活动的主要承担者——蛋白质》-------3
第三节《遗传信息的携带者——核酸》
一、填空和判断
1．核酸是生物体内携带 的物质，在生物体的 和 的生物合成中具有极其重要的作用。
2.（判断）利用健那绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。 （ ）
3.（判断）组成核酸的单体是核苷酸。因此，核酸彻底水解的产物是核苷酸。 （ ）
4.组成核酸的核苷酸种类有 种，而碱基种类只有 种。
5.（判断）生物大分子都是由许多单体连接而成的。 （ ）
6.构成生物大分子的每一个单体都是以若干个相连的 原子构成的 作为基本骨架。
二、选择题
1 ．在洋葱根尖细胞中，组成核酸的碱基、五碳糖、核苷酸各有多少种？（ ）
A. 5 、 2 、 8 B. 4 、 2 、
2 ．下列关于核酸的叙述中，不正确的是（ ）
A ．核酸由 C 、 H 、 O 、 N 、 P 等元素组成 B.核酸是生物的遗传物质
C ．核酸的节本组成单位是 DNA 和 RNA D.核酸能控制蛋白质的合成
3 ．生物的遗传物质和生命活动的承担者分别是（ ）
①核酸②核糖核酸③脱氧核糖核酸④蛋白质⑤脂质⑥糖类
A ．①④ B . ②⑤ C ．③⑥ D ．②④
4 ．下列核苷酸中，在 DNA 结构中可能具有的是（ ）
A ． 
B ． 
C ． 
D ． 
5 ．“人类基因组计划”中的基因，其化学本质是（ ）
A ．核糖核酸 B ．核苷酸 C ．脱氧核糖核酸 D ．氨基酸
6 ． RNA 水解后，得到的化学物质是（ ）
A ．氨基酸、葡萄糖、碱基 B ．氨基酸、核糖、核苷酸
C ．核糖、碱基、磷酸 D ．脱氧核糖、碱基、磷酸
7 ．用于观察核酸在细胞中分布的试剂是（ ）
A ．斐林试剂 B.双缩脲试剂 C.苏丹Ⅲ染液 D.吡罗红、甲基绿染色剂
8 ．大豆根尖所含有的核酸中，含有碱基 A 、 G 、 C 、 T 的核苷酸种类数共有（ ）
A ． 8 B.
9 ．生物界在基本组成上的高度一致性表现在（ ）
①组成生物体的化学元素基本一致②各种生物的核酸都相同③构成核酸的碱基都相同④各种生物体的蛋白质都相同⑤构成蛋白质的氨基酸都相同
A .①②④ B.①③⑤ C. ②④⑤ D .①②③
10 ． 2003 年春季，一种由“冠状病毒”引起的非典型肺炎在世界一些国家和地区尤其是我国流行。据研究证实，与一般病毒相比，这种病毒非常容易发生变异，在不到两周的时间就可以产生新的变种。请分析这种病毒的遗传物质可能是（ ）
A .DNA B .RNA C .DNA 和 RNA D.蛋白质
第三节《遗传信息的携带者——核酸》------1
11 ．对细胞中某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物质是（ ）
A .蛋白质 B .DNA C .RNA D .核苷酸
12 ．下列关于核酸知识表示正确的是（ ）
A ． 
B ． 
C ． 
D ． 
13．对疯牛病的病原体进行研究时发现，该病原体经各种核酸水解酶处理后仍具有感染性。从生命的化学本质看，与该病原体的感染性相关的物质最可能的是（ ）
A ．核酸和蛋白质 B ．核酸 C ．蛋白质 D ．水
三、非选择题
1 ． 2003 年，据中央电视台报道：驻伊美军经过将近一年的艰难跟踪搜寻，终于在伊拉克前总统萨达姆的老家——提克里特市郊的原野洞穴中，生擒了落荒中的萨达姆。由于近一年来，萨达姆的生活环境调价较差，故其已面目全非，让人很难辨其真伪。假如你是一位专家，你认为在美国情报局原来已经获得萨达姆的照片、指纹、口腔上皮细胞标本、皮屑标本的条件下，哪种鉴定方法最可靠？
A ．研究嫌疑人的牙齿结构、成分和年龄，然后进行分析判断
B ．鉴定指纹特点，并与档案中指纹相比较，进行确认
C ．检测嫌疑人口腔中上皮细胞中 DNA 的碱基排列顺序、并与档案中的相比较
D ．检测嫌疑人口腔上皮细胞中 RNA 的核苷酸的排列顺序，并与档案中的相比较
2 ． DNA 指纹法在案件侦破工作中有着重要的用途。刑侦人员将从案发现场得到的血液、头发样品中提取的 DNA ，与罚罪嫌疑人的 DNA 进行比较就可能为案件的侦破提供证据。
（ 1 ） DNA 侦破的准确率非常高，原因是绝大多数的生物，其遗传信息储存在 _____ 中，而且每个个体的 DNA 的 _________________________________ 各有特点。
（ 2 ） DNA 是由脱氧核苷酸连接成的长链，是细胞内携带 ______ 的物质，它的信息容量非常大，原因是 ______________________________________________
______________________________________________________ 。
（ 3 ）核酸包括 ______ 和 ______ ，其基本组成单位分别是 ____________ 和 ____________________________ 。
3 ．在“验证 DNA 和 RNA 的分别实验”中，取人口腔上皮细胞时必须漱口，原因是 _______________________ ；将口腔上皮细胞浸到质量分数为 0.9 ％的 NaCl 溶液中的目的是 ________________________ ；用质量分数为 8 ％的盐酸水解的目的是 ____________________________________________________ 。在将涂
第三节《遗传信息的携带者——核酸》------2
有人的口腔上皮细胞的载玻片加热时要时刻注意 __________________________ ；
冲洗涂片时要用蒸馏水的 _______ 冲洗 10s ，是为了防止 ________________ 。我们用人口腔上皮细胞来做“验证 DNA 和 RNA 的分别实验”，也可以用植物细胞来做，但如果用植物细胞则要选择 ___________ 的细胞，是为了 ______________
________________________________________________ 。
4 ．请根据下列资料回答问题
据科学报道，人体内合成核酸有两种途径，即“从头合成途径”（细胞先合成碱基，再合成核苷，进一步合成核苷酸，最后合成核酸）和“补救合成途径”（从肠道吸收外源的碱基、核苷、核苷酸、进一步合成核酸）；从头合成途径既复杂又非常消耗机体能量，补救合成途径既简单又节能，尤其是骨髓、淋巴、红细胞、小肠和脑等组织细胞没有从头合成能力，只能利用补救途径合成核酸。由于人体的调节作用，只要从肠道吸收的核酸分解物够用，就没有必要从头合成碱基、核苷和核苷酸，因而从头合成途径能力的组织细胞得以利用补救途径合成核酸，以满足人体代谢活动的需要。
（ 1 ） DNA 带有大量的遗传信息，有人像通过吃 DNA 来获得好的遗传信息。你认为这一观点对吗？为什么？
（ 2 ）有些核酸保健品注明其具有“增强基因（遗传信息）自主修复能力”。请你收集有关信息，分析这种说法是否有道理。
（ 3 ）根据材料，分析有关核酸保健品对人体有利的方面
第三节《遗传信息的携带者——核酸》------3
第四节《细胞中的糖类和脂质》
一、填空和判断
1.（判断）草食动物的消化液中含有纤维素酶，因此能消化植物的细胞壁。（ ）
2.．脂肪是细胞内良好的 物质。其主要原因是脂肪分子中 的含量远远少于糖类，而 的含量多于糖类。
3.除储能外，动物和人体内的脂肪还具有 、 和 的作用。
4.细胞膜中除了含有磷脂、蛋白质外，还含有 和 等成分。因此，细胞膜的组成元素有 等。
5．脂质中的 参与血液中脂质的运输； 能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的生成； 能促进肠道吸收钙和磷。
二、选择题
1 ．在人体中，既是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质运输的物质是（ ）
A ．磷脂 B ．胆固醇 C ．脂肪 D ．维生素 D
2 ．在人的肝脏和肌肉细胞中含量最多的糖是
A ．糖原 B ．淀粉 C ．葡萄糖 D ．乳糖
3 ．脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是（ ）
①生物膜的主要成分②储存能量的分子③构成生物体表面的保护层④很好的绝缘体，具有保温作用⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用
A ． ①③ B ． ⑤ C ． ① D ． ②④
4 ．下列物质不属于脂质的是（ ）
A ．维生素 D B ．胆固醇 C ．胰脂肪酶 D ．雄性激素
5 ．维持高等动物第二性征的物质属于（ ）
A ．核酸 B ．糖类 C ．蛋白质 D ．脂质
6 ．纤维素是一种多糖，在下列哪种生物中可以找到？（ ）
A ．烟草花叶病毒 B ．烟草 C ．噬菌体 D ．草履虫
7 ．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征？（ ）
A ．都是细胞内储存能量的主要物质 B ．都含有 C 、 H 、 O 、 N 四种元素
C ．基本组成单位都是五碳糖 D ．基本组成单位都是六碳糖
8 ．麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的，其分子式应为（ ）
A ． 
B
． 
C
． 
D ． 
9 ．下列关于糖类的生理作用的叙述中，不正确的是（ ）
A ．核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分 B ．葡萄糖是细胞的重要能源物质
C ．淀粉是植物细胞中重要的储存能量的物质
D ．纤维素是动物细胞中总要的储存能量的物质
10 ．在下列物质中，对生物的正常代谢和生殖过程起着重要调节作用的是（ ）
A ．糖类 B ．类脂 C ．维生素 B D ．纤维素
11 ．大雁体内储存能量和减少热量散失的物质是
A ．糖原 B ．淀粉 C ．脂肪 D ．纤维素
12 ．东北虎主要分布于我国长白山、小兴安岭等地；华南虎主要分布于我国长江流域以南地区。根据我们学过的知识判断，东北虎为了与其生存环境相适应，与华南虎相比，下列哪种物质含量所占比例明显较高？（ ）
A ．脂肪 B ．糖原 C ．蛋白质 D ．核酸
第四节《细胞中的糖类和脂质》------1
13 ．下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的主要特点是（ ）
A ．主要由 C 、 H 、 O 三种元素组成 B ．分子中 C 、 H 原子所占比例特别高
C ．分子中 O 的数量比 C 、 H 多 D ．脂肪有减少热量散失的作用
三、非选择题
1 ．某广告称某种牌号的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。下列关于病人能够食用此八宝粥的判断，不正确的是
A ．糖尿病人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用
B ．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖
C ．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重
D ．不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生。
2 ．人们补钙用的“盖尔奇（ D ）”片中主要含有维生素 D 是因为它能促进人体 ________ 。
3 ．根据下列实验结果回答问题
（ 1 ）等量葡萄糖溶液和蔗糖溶液，分别加入等量班氏试剂，用小火加热 2 ～ 3min 后，两者颜色反应不同。这表明班氏试剂的颜色反应可用于鉴定 ___________ 。
（ 2 ）蔗糖液经稀盐酸处理后，与班氏试剂呈橙色反应，这个事实说明 ____________ 。
4 ．根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题“
（ 1 ）通过生物组织中的有机物与某些化学试剂能产生 _______ 反应，以显示细胞中某些有机化合物的存在。
（ 2 ）鉴定成熟果肉细胞内存在还原性糖所用的试剂是 ______ 试剂；鉴定花生仁子叶细胞中存在脂肪所用的试剂是 ______ 溶液，镜检时，可看到细胞中的脂肪颗粒被染成 ______ 色；在鉴定黄豆细胞中存在的蛋白质时常用 ______ 试剂。
5 ．下图表示细胞内四种有机物的组成，请根据其生理功能分析回答：
（ 1 ） A 是指 ______ ； E 在动物细胞内是指 ______ ，在植物细胞内主要是指 ______ 。
（ 2 ） F 是指 ______ ；除此之外，脂质还包括 ______ 和 ______ 。
（ 3 ） C 是指 ______ ，结构通式是 ______ ， C 形成 G 过程的反应叫 ______ 。
（ 4 ） D 是指 ______ ； H 是指 ______ 。
（ 5 ）能体现生命活动的重要物质是 ______ 。
（ 6 ） H 和 G 的关系主要是 ___________________ 。
第四节《细胞中的糖类和脂质》------2
第五节《细胞中的无机物》
一、填空和判断
1.（判断）生物体内的一切生命活动都离不开水。 （ ）
2.（判断）在休眠的生物体内，结合水的含量多于自由水。 （ ）
3.（判断）当自由水与结合水的比例升高时，细胞的代谢水平将随之升高。 （ ）
4.水是生物体内的 ，还参与生物体内各种 和 。
5.无机盐是生物体内某些复杂化合物的重要组成成分。如 是叶绿素的组成成分； 是血红蛋白的组成成分； 是甲状腺激素的组成成分等等。
6.患急性肠胃炎时常要输入____________________以补充丢失的________ 和_____ ；大量出汗会导致体内的______________和________________ 失调，这时应多喝___________ 。
二、选择题
1 ．当生物体新陈代谢旺盛和生长迅速时，通常结合水和自由水的比值（ ）
A ．会升高 B ．会降低 C ．不变化 D ．波动不大
2 ．矿泉水和纯净水是两类日常饮用水。从它们的化学成分看，前者比后者多含有的物质最可能是（ ）
A ．钙和镁的碳酸氢盐 B ．含碘食盐 C ．细菌 D ．小苏打
3 ．已知 Mn2+是许多酶的活化剂，如它能激活硝酸还原酶，是缺 Mn2+的植物无法利用硝酸盐。这说明无机盐离子（ ）
A ．对维持细胞形态和功能有重要作用 B ．对维持生物体的生命活动有重要作用
C ．对维持细胞酸碱平衡有重要作用 D ．对调节细胞渗透压有重要作用
4 ．马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，会有少量运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量汗液的排出而向外排出了过量的（ ）
A ．水 B ．钙盐 C ．钠盐 D ．尿素
5 ．酷暑季节，室外作业的工人应多喝（ ）
A ．淡盐水 B ．核酸型饮料 C ．蛋白质型饮料 D ．纯净水生活
6 ．医生给严重腹泻的病人注射一定量的 0.9 ％的 NaCl 溶液，其目的是（ ）
A ．补充无机盐 B ．补充能量 C ．变成水分 D ．供给营养
7 ．“朴雪”乳酸亚铁口服液可以有效地治疗人类缺铁性贫血症，这是因为其中的 Fe2＋进入人体后能（ ）
A ．调节血液的酸碱平衡 B ．调节血液的渗透压
C ．参与红细胞血红蛋白的形成 D ．促进更多红细胞的产生
8 ．某患者得了脂肪肝（即肝细胞中有过多的脂肪），那么肝细胞中含量最多的化合物是（ ）
A ．脂肪 B ．蛋白质 C ．水 D ．无机盐
第五节《细胞中的无机物》-----1
三、非选择题
1 ．几十年前，新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱，有的甚至发黄枯萎，即使使用了大量氮、磷、钾肥也无济于事。后来人们偶然发现场内的一小片牧草长势十分茂盛。原来这一小片“绿洲”的附近有一座钼矿，矿工上下班总是抄近路走，他们的鞋子上粘有矿粉，正是矿工鞋子踩过的地方牧草长得绿油油的。经过科学家的化验和分析，一公顷牧草只需
A ．钼是植物必需的大量元素
B ．钼肥比氮、磷、钾肥效果好
C ．钼在植物的生长发育过程中有不可替代的作用
D ．钼是一种高效肥料，只要有了钼，植物就能正常生长
2 ．请根据下表回答问题：
（ 1 ）从表 1 可以看出：不同种类的生物体中，水的含量 ______ ，水生生物的含水量比陆生生物 ______ 。
（ 2 ）从表 2 中可以看出：同种生物在不同的组织、器官中，水的含量 ______ ，从脑含水量最高可说明 ______ 。
（ 3 ）心脏是坚实的，血液是流动的，但两者的含水量仅相差 4 ％，这说明 ___________ 。
第五节《细胞中的无机物》-----2
第2章 组成细胞的分子
第一节《细胞中的元素和化合物》答案
一、填空和判断
1.统一，差异 2.碳 3.化合物 4.× 5.√ 6.× 7.×
二、选择题
1.C 2.D 3.A 4.B 5.C 6.B 7.C 8.C 9.D 10.A 11.D 12.B
三、非选择题
1.答案：（ 1 ）没有矿质元素 营养元素不全 溶液浓度过大
（ 2 ）一是改良土壤；二是种植耐盐碱的作物（或选用抗盐碱的作物品种）
解析：因为 A 为蒸馏水，不含有植物所必需的矿质元素； B 溶液中仅含 Na 和 Cl 两种矿质元素，营养元素不全； D 中尽管含有植物所必需的全部矿质元素，但溶液浓度过大，所以 A 、 B 、 D 三组幼苗均不能正常生长。要提高盐碱化地区作物的产量一方面要改良土壤，另一方面要培育抗逆性强的作物品种。
2.答案：（ 1 ） C 、 H 、 O 、 N C C 具有能形成四个稳定的化学键的性质，能通过化学键连接成链状或环状结构，从而形成各种生物大分子；同时，不同的生物中碳含量基本稳定
（ 2 ）玉米中含有较多的糖，糖类含氧量较高；人体内含蛋白质较多，蛋白质中含氧量较低，因此，玉米中含氧量多于人体中含氧量
（ 3 ）构成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到，没有哪一种是生物特有的 统一性
（ 4 ）组成生物体的化学元素，在生物体内和物镜自然界中的含量相差很大；生物体内的化学元素可以构成生物特有的大分子物质，并且这些物质可有机地组合起来，体现生命现象。
第二节《生命活动的主要承担者——蛋白质》答案
一、填空和判断
1.主要承担者，脱水缩合 2. × 3.种类、数目和排列顺序；空间结构 4.×
二、选择题
1.D 2.B 3.D 4.C 5.A 6.A 7.D 8.A 9.D 10.D 11.D 12.D
13.B 14.C
三、非选择题
1.答案：（ 1 ）氨基酸的种类不同，肽链的空间结构不同
（ 2 ）蛋白质的分子结构不同
（ 3 ）极其多样 它决定了生物的多样性
（ 4 ） 1 1 分别位于肽链的两端
（ 5 ） 20
（ 6 ） 3 ×（ m － 18 ）
2.答案：（ 1 ）氨基 羧基
（ 2 ） 3 2 脱水缩合 36 三肽
（ 3 ） B 、 C 、 G E 、 F
（ 4 ） 2 1 2 （ 5 ） 2 （ 6 ） 2
3.答案：（ 1 ） 11 （ 2 ） z － 12 （ w － 13 ） /2 （ 3 ） 8632
第2章 组成细胞的分子答案-----1
说明： 2 个氨基酸缩合时，失去 1 分子的水； 3 个氨基酸缩合时，失去 2 分子的水； n
个氨基酸缩合成 1 条肽链时，共失去（ n － 1 ）个水分子；推而广之， n 个氨基酸缩合成 m 条肽链时，共失去（ n －
m ）个水分子。该“十二肽”是由 12 个氨基酸缩合，失去 11 个水分子形成的。分子这 5 种氨基酸，可知只有赖氨酸均含有 2 个氨基，只有天门冬氨酸含有 2 个羧基，其余每个氨基酸均含 1 个氨基和 1 个羧基，假设该“十二肽”是由 a 个半胱氨酸、 b 个丙氨酸、 c 个天门冬氨酸、 d 个赖氨酸、 e 个苯丙氨酸组成，根据氮原子数列出①式： a+b+c+2d+e ＝ z ；根据这些氨基酸组成 “十二肽”列出②式： a+b+c+d+e ＝ 12 ，①式－②式得到： d ＝ z －
12 。形成十二肽的过程中共失去
11 分子的水，即失去
11 个氧原子，根据氧原子数列出③式：
第三节《遗传信息的携带者——核酸》答案
一、填空和判断
1.遗传信息，遗传、变异、蛋白质 2. × 3. × 4. 8，5 5.√
6.碳，碳链
二、选择题
1.A 2.C 3.A 4.C ..5.C 6.C .7.D 8.B 9.B 10.B 11.D 12.D 13.C
三、非选择题
1.答案： C ，绝大多数的生物，其遗传信息储存在 DNA 分子中，而且每个个体的 DNA 的脱氧核苷酸序列各有特点。
2.答案：（ 1 ） DNA RNA 脱氧核苷酸序列
（ 2 ）遗传信息 组成 DNA 的脱氧核苷酸虽然只有四种，但数量不限，排列顺序极其多样化
（ 3 ） DNA RNA 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸
3. 答案：防止混杂食物碎屑
保持口腔上皮细胞的正常形态，有利于观察 改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入 DNA 和染色剂的结合
在酒精灯火焰上来回移动，防止载玻片受热不均匀而破裂
缓水流 细胞被水流冲走 浅颜色 防止深颜色反应被遮蔽
4.答案：（ 1 ）不对， DNA 是一种大分子有机化合物，只有具有一定结构的 DNA 分子才携带大量的遗传信息。人体摄食的 DNA ，不能直接被吸收，而要在消化道内分解成可吸收的小分子有机物，主要的是碱基、核苷、核苷酸等，这样 DNA 的结构就被破坏了，其带有的遗传信息也就不存在了。所以上述说法是错误的。
（ 2 ）没有道理，核酸保健品主要是提供一些合成核酸的原料，至于合成具有何种遗传信息的核酸，取决于人体自身的原料。
（ 3 ）它可起到节能和减轻机体负担的作用。
第四节《细胞中的糖类和脂质》答案
一、 填空和判断
1.× 2.储能，氧，氢 3.保温，缓冲，减压 3.多糖，胆固醇，C、H、O、N、P
4.胆固醇，性激素，维生素D
二、 选择题
1.B 2.A 3.C 4.C 5.D 6.B 7.D 8.B 9.D 10.B 11.C 12.A 13.B
三、 非选择题
第2章 组成细胞的分子答案-----2
1.答案： A （淀粉、纤维素并不甜，但都属于糖类。）
2.答案：对 Ca 和 P 的吸收
3.答案：（ 1 ）还原性糖
（ 2 ）蔗糖在稀盐酸的作用下可分解产生还原性糖
4.答案：颜色 斐林 苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ 橘黄色或红 双缩脲
5.答案：（ 1 ）葡萄糖 糖原 淀粉
（ 2 ）脂肪 磷脂 固醇
（ 3 ）氨基酸 
脱水缩合
（ 4 ）核苷酸 核酸 （ 5 ）蛋白质 （ 6 ）核酸控制蛋白质的合成
第五节《细胞中的无机物》答案
一、 填空和判断
1.√ 2.× 3. √ 4.良好溶剂，生化反应，物质运输 5.镁，铁，碘
6.葡萄糖盐水，水、无机盐；水盐平衡，酸碱平衡，淡盐水。
二、 选择题
1.B 2.A 3.B 4.B 5.A 6.C 7.C 8.C
三、 非择题
1.答案： C ，原来牧草长势不良的地方，被钼矿矿工走过以后，牧草长得十分茂盛。经过分析，一方面说明矿工经过后，留下来钼矿粉，另一方面说明钼对牧草的生长发育有不可替代的作用。
2.答案：（ 1 ）不同 多
（ 2 ）也不同 代谢旺盛的组织、器官含水量较多
（ 3 ）组织、器官的形态结构差异与水的存在形式相关
提示：从表 1 中可得知：（ 1 ）各种动物的含水量都超过 50 ％，所以水是细胞中含量最多的化合物；（ 2 ）每种生物的含水量与其生活环境和分类地位具有密切的关系。表 2 中，人体不同组织器官的含水量不同，表明组织器官的含水量与它们代谢的强弱有关系；还可以看出不同器官中水的功能不同，存在形式不同，组织器官的外形也就不同（例如心脏是坚实的，血液是流动的，但它们的含水量相差不大，原因是：前者比后者含结合水较多）。
第2章 组成细胞的分子答案-----3