09届高三级生物科第一次联考试题（
生物科
考生注意：
1．本试卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共150分。考试时间120分钟。
2．答题前，考生务必填写答题卷上的学校、姓名、班级、座号。
3．请将第I卷答案用2B铅笔涂在答题卷的相应位置上，第Ⅱ卷用黑色钢笔或签字笔按要求写在答题卷相应位置上。
4．本试卷考试内容：高考范围
第I卷（选择题共28题，64分）
（一）单项选择题：本题包括20小题；每题2分，共40分。每小题只有一个选项符合题意。
1．下列对幼嫩绿叶细胞中有关分子的描述，错误的是
A．叶绿素分子中含镁元素 B．蛋白质都是由 20 种氨基酸构成
C．纤维素是构成细胞壁的主要成分 D．水在细胞中主要以自由水形式存在
2．关于大肠杆菌的叙述，错误的是
A．遗传物质具有双螺旋结构 B．可作为基因工程的受体细胞
C．能分离获得某种限制性核酸内切酶 D．少数细胞器有膜结构
3．将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中，不会破裂的是
A．红细胞 B．叶绿体 C．线粒体 D．洋葱表皮细胞
4．在观察藓类叶片细胞的叶绿体形态与分布、观察植物细胞的质壁分离和复原、用花生子叶切片鉴定脂肪的三个实验中，共同点是
A．都需要使用光学显微镜观察 B．都需要对实验材料进行染色
C．提高温度将使实验结果都更加明显 D．都不需要使实验对象保持活性
5．关于真核细胞呼吸正确的说法是
A．无氧呼吸是不需氧的呼吸，因而其底物分解不属于氧化反应
B．水果贮藏在完全无氧的环境中，可将损失减小到最低程度
C．线粒体中有机物分解释放的能量都用于合成ATP
D．有氧呼吸的酶存在于细胞质基质、线粒体内膜、线粒体基质
6．下列关于细胞的分裂、分化、衰老和凋亡的叙述正确的是
A．细胞分化使各种细胞的遗传物质有所差异，导致细胞的形态和功能各不相同
B．细胞分裂存在于个体整个生命过程中，细胞分化仅发生于胚胎发育阶段
C．多细胞生物细胞的衰老与机体的衰老总是同步进行的
D．健康的成人体内，每天有一定量的细胞凋亡
7．下列关于性染色体的途述，正确的是
A．X染色体是人体正常发育必需的染色体
B．性染色体上基因决定的性状只与性别特征有关
C．人类的X染色体和Y染色体不属于同源染色体
D．性染色体存在于所有生物的细胞中
8．右图为DNA分子结构示意图，对该图的描述不正确
的是
A．①和②相间排列，构成了DNA分子的基本骨架
B．④的名称是胞嘧啶脱氧核苷酸
C．当DNA复制时，⑨的形成需要DNA连接酶
D．DNA分子中特定的脱氧核苷酸序列代表了遗传信息
9．下列关于基因突变的叙述，正确的是
A．个别碱基对的替换可能不影响蛋白质的结构和功能
B．染色体上部分基因的缺失，引起性状的改变，属于基因突变
C．有性生殖产生的后代出现或多或少的差异主要是由于基因突变
D．DNA的复制和转录的差错都可能发生基因突变
10．关于生物进化与生物多样性的形成，不正确的说法是
A．生物多样性的形成经历了漫长的进化历程
B．消费者的出现不影响生产者的进化
C．了解生物多样性形成过程的主要依据的化石
D．生物的进化与无机环境的变化是相互影响的
11．下列关于人体内环境及其稳态的叙述，正确的是
A．人体内的内环境即指体液
B．H2CO3/NaHCO3对血浆pH相对稳定有重要作用
C．内环境的温度随气温变化而变化
D．内环境稳态是在神经和体液调节的共同作用下维持的，体液调节占主导地位
12．以下关于种群、群落和生态系统的叙述中，正确的是
A．生态系统的成分包括生产者、消费者和分解者
B．亚热带生长的常绿阔叶林组成一个种群
C．马尾松林地中所有树木构成了生物群落
D．生态系统的营养结构是食物链和食物网
13．下列关于生态系统信息的描述，正确的是
A．生态系统的物理信息都来源于环境 B．植物都通过化学物质传递信息
C．信息沿食物链从低营养级向高营养级传递 D．信息可以调节生物种间关系
14．为保护生态环境，我国西部干旱荒漠地区大片耕作区将退耕，随着时间的推移，退耕地上将会发生一系列的群落演替。有关该群落演替的叙述，不正确的是
A．物种丰富度增加，群落结构复杂化 B．最终一定演替出森林
C．演替初期种间关系以竞争为主 D．该群落演替属于次生演替
15．下图是某白化病家族的遗传系谱，请推测6与7这对夫妇生白化病男孩的几率
 |
A．1/9 B．1/
16．以枪乌贼的粗大神经纤维作材料，如右图所示，
在神经纤维的表面，放置两个相距2～3厘米的电极
a和b，在图中的刺激点给予较强的电刺激。依据观
测到的电流表指针偏转情况所绘出的曲线是
17．人体内与降低血糖有关的生理过程是
A．胰岛B细胞分泌活动加强 B．生长激素分泌增多
C．皮肤血管血流量增加 D．肝糖原大量分解
18．下图表示人体和人体细胞内某些信息传递机制的模式图，图示中箭头表示信息传递的方向。下列有关叙述中，不正确的是：
A．该图可表示反射弧，其中神经元之间的兴奋传递是单方向的
B．该图中的a为下丘脑、b为垂体、c为甲状腺，则c分泌的甲状腺激素增加到一定程度后，对a分泌d、b分泌e具有抑制作用
C．该图如果表示细胞中遗传信息传递过程，则e过程发生在核糖体上。
D．如果为细胞免疫过程，a为效应T细胞，b为靶细胞，c代表抗体
19．下图表示某生态系统中甲、乙两种群在一段时间内数量变化情况。下列有关叙述错误的是
A．两个种群间能量流动方向是甲→乙
B．M时甲种群的出生率小于死亡率
C．两个种群数量变化说明了信息传递是双向的
D．两种群数量波动幅度减小说明生态系统正在衰退
20．右图表示生物新物种形成的基本环节，对图示分析正确的是
A．图中A表示基因突变和基因重组
B．该生物进化理论的研究对象是生物个体
C．图中B表示地理隔离，没有地理隔离不可能有新物种的形成
D．图中C表示的是种群间生殖隔离，是新物种形成的标志
（二）多项选择题：本题包括8小题，每题3分，共24分。每小题有不止一个选项符合题意。每小题全选对者得3分，选对但不全得1分，错选、不选得0分。
21．已知绵羊角的表现型与基因型的关系如下，正确的判断是
| 基因型 | HH | Hh | hh |
| 公羊的表现型 | 有角 | 有角 | 无角 |
| 母羊的表现型 | 有角 | 无角 | 无角 |
A．若双亲无角，则子代全部无角
B．若双亲有角，则子代全部有角
C．若双亲基因型为Hh ，则理论上子代有角与无角的数量比为1：1
D．绵羊角的性状遗传遵循基因的分离定律
22．下列关于人类探索遗传奥秘历程中的科学实验方法及技术的叙述，正确的是
A．孟德尔在研究豌豆杂交实验时，运用了假说-演绎法
B．萨顿根据基因和染色体的行为存在平行关系，类比推理出基因位于染色体上
C．格里菲思利用肺炎双球菌研究遗传物质时，运用了放射性同位素标记法
D．沃森和克里克研究DNA分子结构时，运用了建构物理模型的方法
23．某科技活动小组将二倍体番茄植株的花粉按下图所示的程序
进行实验。请根据下图所示实验分析，下列哪一项叙述是错误的
A．在花粉形成过程中发生了等位基因分离，非等位基因自由组合。
B．植株A为单倍体，高度不育
C．由花粉离体培养到形成植株B，必需全部在无菌条件下进行
D．秋水仙素的作用是：在细胞分裂时抑制纺缍体的形成
24．下列对ATP的描述正确的是
A．K+进入肾小管壁的上皮细胞可使ADP含量增加
B．在有光条件下，叶绿体中才能合成ATP
C．萤火虫发光的能量是由ADP转换成ATP时提供的
D．有机物的氧化分解总是与ATP的合成相关联
25．下列有关基因控制蛋白质合成的叙述，不正确的是
A．一个密码子只决定一种氨基酸，一种氨基酸只由一种tRNA转运
B．该过程需要有三个高能磷酸键的ATP提供能量
C．该过程一定遵循碱基互补配对原则，即A一定与T配对，G一定与C配对
D．DNA转录和翻译的原料分别是核糖核苷酸和氨基酸
26．下图图1表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式，下列对细胞膜结构和功能的叙述不正确的
A．若图示为肝细胞膜，则葡萄糖分子的运输方向一定是Ⅱ→Ⅰ
B．由③可知细胞膜是双层膜
C．适当提高温度将加快②和③的流动速度
D．图中b过程属于被动运输，a过程经过的结构是载体蛋白
图1 图2
27．上图图2为人体神经细胞的亚显微结构模式图，下列叙述不正确的是
A．神经细胞含有DNA的膜性细胞器是线粒体 B．该图中③是细胞代谢和遗传的控制中心
C．该图中④为突触，共有5个 D．构成①的化学成分主要是脂肪和蛋白质
28．下图表示某草原生态系统中能量流动图解，①～④表示相关过程能量流动量。下列有关叙述不正确的是
A．①是流入该生态系统的总能量
B．分解者获得的能量最少
C．图中②/①的比值代表草→兔的能量传递效率
D．③和④分别属于草和兔同化量的一部分
2009届龙湖区高三级生物科第一次联考（08.09.28）
生物科
第II卷（非选择题 共11题 86分 ）
（三）简答题：本大题包括11小题，86分。
29．（9分）下表是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验设计相关内容，下图为在最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响。请回答：
| 试管 编号 | 加入材料 | 处理 方法 |
|
| 1 | 2mLH2O2液+2滴清水 | 无气泡 | |
| 2 | 2mLH2O2液+2滴清水 | 90℃水浴加热 | 少量气泡，带火星的卫生香不复燃 |
| 3 | 2mLH2O2液+2滴质量分数为3.5%FeCl3液 | 较多气泡， 带火星的卫生香复燃 | |
| 4 | 2mLH2O2液+2滴肝脏研磨液 | 大量气泡，带火星的卫生香猛烈复燃 |
实验现象（1）该实验中，自变量是 等反应条件，因变量是酶的催化活性。实验组是 。（填试管编号）
（2）比较1号和2号试管，你得出的结论是 。比较3号和4号试管，你得出的结论是 。
（3）某同学按照表中方法做了这个实验，结果试管3和实验4的现象刚好相反，他的实验失败的原因可能是什么？（写出2个可能的原因） 。
（4）如果在A到C浓度范围内，将反应温度均升高10℃，请在图上画出相应的曲线。如果在B到C浓度范围内向反应混合物中都加入少量同样的酶，请在图上画出变化后的曲线，并注明曲线含义。
|
的影响因素是多方面的，其外
界因素有光照强度、CO2的含
量，温度等；其内部因素有酶
的活性、色素的数量、五碳化
合物的含量等。请根据图A影
响光合作用的因素分析：
（1）如果横坐标代表光照强度，其影响光合速率主要是影响光合作用的 阶段，此时内部限制性因素最可能是 。若阴生植物的光合作用曲线为c，则阳生植物的光合作用曲线最可能是 。
（2）如果横坐标代表温度，温度主要通过影响 来影响光合速率。
（3）如果横坐标代表CO2的含量，其影响光合作用主要是影响 的产生，此时内部限制性因素最可能是 。
（4）将一株植物置于密闭的容器中，用红外线测量仪，测量时间均为1小时。测定时的条件和结果如表（数据均在标准状况下测得，单位：ml）
| 在充分光照下 | 暗处 | |||
| 15℃ | 25℃ | 15℃ | 25℃ | |
| CO2减少量 | 22.4 | 56.0 | —— | —— |
| CO2增加量 | —— | —— | 11.2 | 22.4 |
①在15℃条件下，这株植物在充分光照下1小时积累的有机物都是葡萄糖，则积累葡萄糖
mg。
②如果光照时的温度为25℃，光照时间10小时，黑暗下温度为15℃，则一昼夜积累葡萄糖 mg。
31．（8分）下图是某细胞增殖和分化的概念图，据图回答下列有关问题：
（1）图中A、B表示的过程分别是 （2分）。
（2）图中b、c、d、e它们具有相同的 。
（3）若e能合成血红蛋白，则b、c、d都 （不能或能）合成，其主要原因是 。
（4）若a为植物细胞，而d能在体外条件下培养成一个植物体，则说明d具有 性。
（5）若由相同的b或相同的c共同组成的结构层次叫 ，若由b、c、d、e共同组成的结构层次 。
32．（9分）已知果蝇的红眼（A）对白眼（a）为显性，位于X染色体上，灰身（B）对黑身（b）为显性，位于常染色体上。两只灰身红眼雌、雄果蝇交配得到以下类型和数量的子代。
| 灰身红眼 | 灰身白眼 | 黑身红眼 | 黑身白眼 | |
| 雄蝇 | 152 | 148 | 48 | 52 |
| 雌蝇 | 297 | 0 | 101 | 0 |
（1）① 两只灰身红眼亲本的基因型为 。
② 让子代中灰身雄蝇与黑身雌蝇杂交，后代中黑身果蝇所占的比例为 。
③ 在子代中，纯合灰身红眼雌蝇占全部子代的比例为 ，杂合灰身红眼雌蝇占全部子代的比例为 。
（2）已知果蝇的直毛与非直毛是一对等位基因，若实验室有纯合的直毛和非直毛雌、雄果蝇亲本，你能否通过一代杂交试验确定这对等位基因是位于常染色体上还是X染色体上？请说明推导过程。
（3）若已知果蝇直毛与非直毛是位于X染色体上一对等位基因，但实验室只有从自然界捕获的有繁殖能力的直毛雌、雄果蝇各一只和非直毛雌、雄果蝇各一只，你能否通过一次杂交试验确定这对相对性状中的显性性状，请说明推导过程。
33．（7分）根据人体免疫的相关图回答问题：
（1）人体内的免疫细胞来源于骨髓中的造血干细胞，由造血干细胞分化而成的各种免疫细胞形态和功能不同，主要是由于 。
（2）既能参加非特异性免疫，又能参加特异性免疫的是［ ］ 。
（3）概念图内以下细胞中，具有分化能力的是 。
A． 记忆细胞 B． b C． c D． d
（4）形成［c］ 的途径有：
① ；
② ；
③ 。
34．（7分）下图示生物圈碳的循环。第①－③号箭头表示循环过程。请据图分析回答：
（1）A、B、C、D构成 。
（2）⑧过程是指 作用，碳在无机环境与生物群落之间的循环是以 形式进行的。
（3）指出上图作为碳循环图解的不完整之处 。
（4）若图中B代表一个种群，用标记重捕法调查其数量，第一次捕获60个，做上标记放回一段时间后，第二次捕获20个，其中有标记的4个，如果该种群每个个体平均体重4kg，最少有A为 kg方能维持生态平衡。
（5）如果该生态系统的发展过程中能量输入长期大于输出，你认为②③所示的内容将发生的变化是 。如果将图中C所代表的生物全部迁出，则B代表的生物种类数将 。
35．（10）图1是高等动物细胞亚显微结构模式图，图2是某一生物体中不同细胞的分裂示意图，图3示图2生物细胞分裂过程中不同时期细胞内染色体、染色单体和DNA含量的关系。请据图回答问题：
（1）图1细胞中，“能量通货”ATP产生的场所有 。肺炎球菌细胞的结构与图1细胞相比，在细胞核方面应没有核仁、染色质及 ，在其细胞质中应只有 一种细胞器。（以上均填标号）
（2）图2中具有同源染色体的细胞有 ，A细胞的名称是 。基因的自由组合发生于图2中的 细胞所处的时期。
（3）若图1示人体皮肤生发层细胞，则该细胞可能会发生图2中 细胞所示的分裂现象。
（4）图3中a～c表示染色单体的是 ，Ⅲ对应于图2中的 细胞，由Ⅲ变化为Ⅳ的原因是 。
36．（9分）下图1是当A接受一定强度刺激后引起F收缩过程的示意图。图2为图1中D结构的方法示意图，请回答：
（1）图2的结构名称是 ，结构②的名称是 。
（2）神经纤维B在A中的细小分支叫做 ，它构成反射弧的 ，用针刺A时，引起F收缩的现象被称为 。针刺引起疼痛，产生痛觉的部位是 。
（3）当兴奋在神经纤维B上传导时，兴奋部位的膜内外两侧的电位呈 。
（4）如果在图2中①和②的间隙处注射乙酰胆碱，②处发生的变化是 （兴奋、抑制），原因是乙酰胆碱引起结构② 的变化。
37．（9分）遗传学家曾做过这样的实验；长翅果蝇幼虫正常的培养温度为25℃，若将孵化后4～7天的长翅果蝇幼虫在35℃～37℃处理6～24小时后，得到了某些残翅果蝇，这些残翅果蝇在正常环境温度下产生后代仍然是长翅果蝇。
（1）针对上述实验现象，结合基因与酶的关系及酶的特性作出合理的解释：
。
（2）果蝇长翅是显性（B），残翅是隐性（b），一试管内有一些残翅果蝇，但不知是基因控制的，还是温度影响的结果。请设计实验确定它们的基因型，简要写出你的实验设计思路，可能出现的结果及果蝇的基因型。
设计思路：
。
结果及基因型：
① ；
② ；
③ 。
选做题 说明：下面两道为选作题，其中第38题适用于《选修1·生物技术实践》。39题适用于《选修3·现代生物科技专题》，请在两题中任选一题作答，若两题都做则以第38题给分。
38．（生物技术实践，10分）在中国古代就有传统发酵技术的广泛应用比如果酒、果醋的酿造以及腐乳、泡菜的制作等，随着生物技术的发展，人们利用现代生物技术来制作果汁、加酶洗衣粉和提取胡萝卜素和生物能源酒精等，同时利用植物组织培养技术大批量繁殖名贵花草树木，分离不同的微生物用于生产生活实际。下面结合所学生物学知识分析不同生物技术在实践中的应用。
（1）腐乳是我国古代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵的大豆食品。下面是腐乳制作的流程示意图：
①现代科学研究表明，多种微生物参与了豆腐的发酵，其中起主要作用的是 。
②腐乳制作的原理是 。
（2）泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g—0.5g时，会引起中毒；达到3g时，会引起死亡。
①制作泡菜的原理： 。
②测量指标及方法：亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成 色染料。先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应，然后通过
，可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量。
| KH2PO4 | 1.4g |
| Na2HPO4 | 2.1g |
| MgSO4.7H2O | 0.2g |
| 葡萄糖 | 10g |
| 尿素 | 1g |
| 琼脂 | 15g |
| 将上述物质溶解后,用自来水定容到1000ml | |
（3）尿素是一种重要的农业肥料，但若不经细菌的分解，就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物种类和数量繁多，人们利用微生物培养技术从土壤中分离出分解尿素的细菌（目的菌）。右表是用于分离该细菌的培养基配方，回答问题：
①此培养基能否用于植物组织培养？______，理由是
。
②这种培养基属于_________培养基。
③“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的
和 。
39．（10分）获得转基因牛的基本步骤如图所示。请根据图回答：
（1）依次写出A、B的生理过程：A_____________；B、_____________。
（2）D、E、F所属的生物技术方法分别称为：________、________ 、________ ，E过程需提供 等外界条件；
（3）子代筛选即检查子代中有没有转入________，如果转入了则将会达到预期效果。这是因为，不同的动物个体共用一套____________。
（4）如果想要同时得到多个完全相同的子代个体，可以进行
（5）肿瘤病毒侵入奶牛体内时会激活细胞中的原癌基因，使细胞发生癌变引起肿瘤，但奶牛对肿瘤细胞有一定的免疫力，这种免疫属于特异性免疫中的 。
2009届龙湖区高三级生物科第一次联考（08.09.28）
生物科
学校 班级 姓名 座号
| 题号 | 1～20 | 21～28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 总分 |
| 得分 |
第Ι卷（选择题）答题栏（1～20每小题2分，共40分；21～28每小题3分，共24分）
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2009届龙湖区高三级生物科第一次联考（08.09.28）参考答案
| 题号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 答案 | B | D | D | A | D | D | A | C | A | B | B | D |
| 题号 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | ||
| 答案 | D | B | C | C | A | D | D | D | CD | ABD | ||
| 题号 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | ||||||
| 答案 | AC | ABD | ABC | AB | CD | ABC | ||||||
29．（9分）
（1）温度（其他合理答案给分） 试管2、3、4
（2）加热能提高过氧化氢分解反应的速率
过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高得多
（3）①肝脏研磨液不新鲜；②没有换滴管，用滴过肝脏研磨液的滴管滴FeCl3液
（4）相应曲线如右图（绘出每1条曲线得1分，文字说明得1分，共3分）
30．（8分）
（1）光反应 色素的数量 a （2）酶的活性
（3）三碳化合物 五碳化合物的含量 （4）30mg 540mg
31．（8分）
（1）细胞增殖、细胞分化（2分） （2）遗传信息或染色体数
（3）不能，控制合成血红蛋白的遗传信息处于关闭状态 （4）全能 （5）组织 器官
32．（9分）
（1）①BbXAXa和BbXAY（2分） ②1/3 ③1/16 5/16
（2）能。取直毛雌雄果蝇与非直毛雌雄果蝇，进行正交和反交（即直毛×非直毛，非直毛×直毛）。若正、反交后代性状表现一致，则该等位基因位于常染色体上，若正、反交后代性状表现不一致，则该等位基因位于X染色体上。（2分）
（3）能。解法一：
XAXA×XaY XaXa×XAY XAXa×XaY
↓ ↓ ↓
XAXa XAY XAXa XaY XAXa XaXa XAY XaY
图一 图二 图三
任取两只不同性状的雌、雄果蝇杂交，若后代只出现一种性状，则该杂交组合中的雄果蝇代表的性状为隐性，雌果蝇代表的性状为显性（如图一）；若后代果蝇雌、雄各为一种性状，则该杂交组合中雄果蝇代表的性状为显性，雌果蝇代表的性状为隐性（如图二）；若后代中雌、雄果蝇均含有两种不同的性状且各占1/2，则该杂交组合中雄果蝇代表的性状为隐性，雌果蝇代表的性状为显性（如图三）。
解法二：任取两只不同性状的雌、雄果蝇杂交，若子代雌蝇不表现母本性状（如图二），则亲本雄蝇性状为显性；若子代雌蝇表现母本性状（如图一、图三），则亲本雄蝇性状为隐性。（2分）
33．（每空1分，共7分）
（1）基因的选择性表达 （2）［a］ 吞噬细胞（都正确得1分）
（3）A B（缺一不给分） （4）浆细胞
①抗原直接刺激B细胞 ②抗原经T细胞呈递给B细胞
③记忆细胞受到抗原的刺激
34．（每空1分，共7分）
（1）生物群落 （2）分解作用 二氧化碳 （3）缺少表示呼吸作用的箭头
（4）6000 （5）越来越复杂（或其它合理答案） 减少
35．（每空1分，共10分）
（1）④和⑤ ⑧ ② （2） C和D 次级精母细胞 D
（3）C （4） b B 着丝粒（点）分裂，姐妹染色单体分离
36．（9分）
（1）突触 突触后膜 （2）神经末梢 感受器 反射 大脑皮层 （3）内正外负
（4）兴奋 膜电位等合理答案。
37．（9分）
（1）酶的合成由基因控制，温度影响酶的活性。（1分）长翅果蝇的基因指导下合成的酶在正常温度下催化反应使幼虫发育成长翅果蝇。（1分）但较高的温度下，酶的活性受到影响，一些反应不能进行，造成长翅果蝇幼虫发育成残翅果蝇。（1分）但残翅果蝇体内的基因没有改变，仍然是长翅果蝇的基因，所以在正常温度下产生的后代是长翅果蝇。（1分）
（2）思路：让这些残翅果蝇相互交配产卵，正常的温度下培养，一段时间后，观察子代果蝇翅的形成。（2分）
①若试管内这些残翅果蝇的后代都是残翅果蝇，则基因型是bb；（1分）
②若试管内这些残翅果蝇的后代都是长翅果蝇，则基因型是BB；（1分）
③若试管内这些残翅果蝇的后代出现了既有残翅果蝇，也有长翅果蝇，则基因型是Bb。（1分）
38．（10分，每空1分）
（1）①毛霉；②毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。
（2）①利用乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖并发酵产生乳酸而制作泡菜
②玫瑰红 对比颜色
（3）①不能 缺少植物激素（或缺少植物需要的各种营养） ②选择 ③尿素 葡萄糖
39．（10分，每空1分）
（1）减数分裂 受精作用
（2）基因工程 细胞培养 胚胎移植 无菌、培养液、适宜的温度（答对一项可得分）
（3）目的基因 遗传密码 （4）胚胎分割移植 （5）细胞免疫